Grecja, kolebka całej cywilizacji zachodniej, miejsce narodzin demokracji, filozofii i Igrzysk Olimpijskich przypisuje sobie także pochodzenie PIZZY! Z Półwyspu Bałkańskiego sprzed kilkuset lat pochodzi bowiem płaski chlebek smarowany oliwą, czosnkiem oraz posypywany ziołami. To właśnie dodatki wyróżniają go od wcześniej opisanego prostszego produktu z Egiptu i przybliżają do dziś znanego z włoskiej kuchni przysmaku – PIZZY. Nie ma co się zastanawiać, trzeba po prostu zamówić pizze WIEJSKĄ ,aby smak świeżego czosnku przybliżył nas do pierwowzoru jednak z dużo ciekawszym zestawem dodatków …albo WEGETARIAŃSKĄ, z oliwkami , czosnkiem i …. :)
Najlepszą pizze znajdziecie na: Miodziojadło !
Blogowe informacje na: PIZZA BLOG POZNAN